Oldukça pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz.
Malzemeler
1/2 paket margarin 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı mahlep 2 tatlı kaşığı şeker 1 bardak yoğurt 1 yumurta sarısı (üzeri için) alabildiği kadar un
Yapılışı
Malzemeler sırayla bir karıştırma kabına konulur ve yoğrulmaya başlanır.yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurma işlemine devam edilir.Hamur istene kıvama geldikten sonra yağlanmış fırın tepsisine istenile şekil verilerk dizilir.Ben genelde saç örgüsü şeklinde yapıyorum.Üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
